Pay in 4 interest-free payments of $45.23 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 17 - Sep 22
Xanthazoon® består af xanthan (E 415) og er et fermenteringsprodukt
drikkevarer
Dette tilbehør understøtter præcise arbejdsgange i køkkenet og konditoriet og er robust designet til kontinuerlig brug
Et chokoladeprodukt til målrettet brug i couverture
Guarzoon (guarkernmel), Biozoon, E 412, 300 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Xanthazoon® består af xanthan (EEt efterspurgt produkt fra sortimentet til specialhandelen med et bredt anvendelsesomrde. Guarzoon bestr af guargummi (E 412), som udvindes af fr fra blgplanter. Guargummi har sammenlignelige egenskaber som johannesbrdkernemel. Det anvendes som fortykningsmiddel og stabilisator, der isr giver vsker en hj viskositet og en pseudoplastisk adfrd (nsten som en gel). Denne tekstur kan dog delgges ved selv sm forskydningskrfter, som opstr ved let omrring,
US$ 79.95
US$ 299.98
US$ 28.31
US$ 59.95
